价格暴跌至8年来新低,中国人曾经最爱的“餐桌顶流”不香了?
这一轮猪肉价格暴跌,始于2025年6月份。由于猪价在2024年曾经大幅下跌,很多养殖户减少产量,猪肉价格在2025年前五个月大幅上涨,达到了阶段性高点,全国生猪平均价格15元/公斤左右。
但这一轮涨势并没有持续太久,从去年6月份开始,猪价就开始一路走低。按照农业农村部的监测数据,今年3月的第四周,全国生猪均价跌至每公斤10.68元,同比下跌29.8%,创下近八年新低。部分地区更是已经跌破每公斤10元。
养猪行业是一个极其典型的周期性行业,由于产能扩张和市场需求在时间周期上经常错位,所以很容易引发价格暴涨暴跌。2024年猪价在大幅下跌之后反弹,由于利润空间提升,很多养殖企业前期投放甚至囤积的产能开始大规模集中释放,引发了猪肉价格雪崩。
对于周期性极强的猪肉,价格大涨大跌原本并不奇怪,真正值得关注的现象在于,最近几年,猪周期开始变得涨少跌多,以前一轮猪周期大概持续三四年,其中上涨和下跌各占一半,但是现在,猪肉价格其实一直呈现整体向下的趋势,即使偶有反弹,持续时间也非常有限,反弹幅度也并不高。
国内猪周期之所以出现这种变化,原因在于,过去猪肉价格的强周期特征,主要在于供给层面不稳定,养殖户容易根据当前市场价格来决定生产,而猪肉又是一个长周期行业,当产能释放时,市场需求已经发生了变化,所以,猪肉价格就呈现出强烈的周期性暴涨暴跌。
现在的猪周期变成涨少跌多,除了供给层面的不稳定之外,一个更深刻的变化在于,国内对于猪肉的需求开始大幅减少,导致猪肉价格进入了长期的下降趋势。
2014年,我国的猪肉消费量达到历史性高峰,当年的猪肉消费量为5865万吨,人均消费猪肉42.6公斤。随后就开始进入下降通道。以2024年和2025年来看,人均猪肉消费量分别只有28.1公斤和26.9公斤,分别同比下降7.8%和5.4%。和2014年人均42.6公斤的消费量相比,2025年的人均消费量下降了37%。
国人对猪肉的消费量大幅下降,很大程度上在于人们对于肉类品种的偏好发生改变。过去猪肉是中国人餐桌上的绝对主力,猪肉消费占肉类消费的比例一度超过65%。近年来,国人开始更多摄入牛肉和鸡肉等其他肉类。比如,以鸡肉为主的禽肉消费在明显上升,占肉类消费的比重从22%左右上升到27%。而猪肉占肉类消费的比重从2018年的62.1%降到了2025年的57.8%。
我国对于肉类的消费之所以出现这种趋势性变化,一方面和人们追求健康有直接关系,越来越多人开始减少红肉的摄入,转而增加白肉消费。除此之外,也和人口老龄化有很大关系。由于老年人对猪肉的需求明显低于年轻人,所以导致中国人对于猪肉的整体消费量快速下跌。随着未来老龄化程度越来越高、人口总量减少等,猪肉的需求还会继续萎缩。
在猪肉需求减少的大趋势之下,一旦猪肉的供给在某个阶段放大,就会导致价格快速下跌。所以,最近几年,猪周期开始逐渐从曾经的暴涨暴跌,慢慢变成了涨少跌多。
这一轮猪肉价格在创出八年新低之后,养殖户陷入严重亏损的境况,可以预见的是,在亏损压力之下,大量产能将会迅速退出。随着供给快速减少,预计会在某个时点达到供需平衡,甚至在短期之内出现供不应求,猪价又会迎来短期上涨。
不过,考虑到消费需求的萎缩,猪价将来即使反弹,也很难像曾经那样暴涨,甚至出现普通民众吃不起猪肉的局面。因为现在鸡肉和牛肉的供应都非常充足,而且价格也很便宜,比如曾经很贵的牛肉,由于受大量低价进口牛肉的冲击等,现在已经连跌三年,慢慢成为越来越多普通民众能够消费的平价肉。量足价优的鸡肉和牛肉,将在很大程度上压制猪肉的价格涨幅空间。猪肉价格下降,能够在一定程度上减轻民众的消费压力。
随着猪肉在国人餐桌上的重要性下降,对于经济也会带来相应影响,最大的影响是物价指数的变化。在过去,由于猪肉的重要性,猪肉价格在我国的CPI(消费者物价指数)构成中占据了非常重要的位置。中国的CPI甚至一度被戏称为猪肉指数。比如2020年猪肉价格曾经大涨近50%,大幅涨价加上较高的权重,猪肉以一己之力拉动了CPI上涨,当年CPI上涨了2.5%,其中猪肉贡献了大概2个百分点,贡献率接近90%。
随着重要性的下降,猪肉对于物价的影响程度也会有所减弱。首先,在CPI的编制方法上,猪肉的权重会慢慢下降。按照统计制度规定,我国CPI每五年进行一次基期轮换,从2026年1月起,开始执行新的基期。在新的基期当中,猪肉的权重为1.9%,和5年前相比下降了大概0.4个百分点,虽然降幅并不是很大,但是已经可以看出,猪肉在CPI篮子里“一言九鼎”的地位开始松动,不出意外,未来应该还会继续下调。
价格暴跌至8年来新低,中国人曾经最爱的“餐桌顶流”不香了?
这一轮猪肉价格暴跌,始于2025年6月份。由于猪价在2024年曾经大幅下跌,很多养殖户减少产量,猪肉价格在2025年前五个月大幅上涨,达到了阶段性高点,全国生猪平均价格15元/公斤左右。
但这一轮涨势并没有持续太久,从去年6月份开始,猪价就开始一路走低。按照农业农村部的监测数据,今年3月的第四周,全国生猪均价跌至每公斤10.68元,同比下跌29.8%,创下近八年新低。部分地区更是已经跌破每公斤10元。
养猪行业是一个极其典型的周期性行业,由于产能扩张和市场需求在时间周期上经常错位,所以很容易引发价格暴涨暴跌。2024年猪价在大幅下跌之后反弹,由于利润空间提升,很多养殖企业前期投放甚至囤积的产能开始大规模集中释放,引发了猪肉价格雪崩。
对于周期性极强的猪肉,价格大涨大跌原本并不奇怪,真正值得关注的现象在于,最近几年,猪周期开始变得涨少跌多,以前一轮猪周期大概持续三四年,其中上涨和下跌各占一半,但是现在,猪肉价格其实一直呈现整体向下的趋势,即使偶有反弹,持续时间也非常有限,反弹幅度也并不高。
国内猪周期之所以出现这种变化,原因在于,过去猪肉价格的强周期特征,主要在于供给层面不稳定,养殖户容易根据当前市场价格来决定生产,而猪肉又是一个长周期行业,当产能释放时,市场需求已经发生了变化,所以,猪肉价格就呈现出强烈的周期性暴涨暴跌。
现在的猪周期变成涨少跌多,除了供给层面的不稳定之外,一个更深刻的变化在于,国内对于猪肉的需求开始大幅减少,导致猪肉价格进入了长期的下降趋势。
2014年,我国的猪肉消费量达到历史性高峰,当年的猪肉消费量为5865万吨,人均消费猪肉42.6公斤。随后就开始进入下降通道。以2024年和2025年来看,人均猪肉消费量分别只有28.1公斤和26.9公斤,分别同比下降7.8%和5.4%。和2014年人均42.6公斤的消费量相比,2025年的人均消费量下降了37%。
国人对猪肉的消费量大幅下降,很大程度上在于人们对于肉类品种的偏好发生改变。过去猪肉是中国人餐桌上的绝对主力,猪肉消费占肉类消费的比例一度超过65%。近年来,国人开始更多摄入牛肉和鸡肉等其他肉类。比如,以鸡肉为主的禽肉消费在明显上升,占肉类消费的比重从22%左右上升到27%。而猪肉占肉类消费的比重从2018年的62.1%降到了2025年的57.8%。
我国对于肉类的消费之所以出现这种趋势性变化,一方面和人们追求健康有直接关系,越来越多人开始减少红肉的摄入,转而增加白肉消费。除此之外,也和人口老龄化有很大关系。由于老年人对猪肉的需求明显低于年轻人,所以导致中国人对于猪肉的整体消费量快速下跌。随着未来老龄化程度越来越高、人口总量减少等,猪肉的需求还会继续萎缩。
在猪肉需求减少的大趋势之下,一旦猪肉的供给在某个阶段放大,就会导致价格快速下跌。所以,最近几年,猪周期开始逐渐从曾经的暴涨暴跌,慢慢变成了涨少跌多。
这一轮猪肉价格在创出八年新低之后,养殖户陷入严重亏损的境况,可以预见的是,在亏损压力之下,大量产能将会迅速退出。随着供给快速减少,预计会在某个时点达到供需平衡,甚至在短期之内出现供不应求,猪价又会迎来短期上涨。
不过,考虑到消费需求的萎缩,猪价将来即使反弹,也很难像曾经那样暴涨,甚至出现普通民众吃不起猪肉的局面。因为现在鸡肉和牛肉的供应都非常充足,而且价格也很便宜,比如曾经很贵的牛肉,由于受大量低价进口牛肉的冲击等,现在已经连跌三年,慢慢成为越来越多普通民众能够消费的平价肉。量足价优的鸡肉和牛肉,将在很大程度上压制猪肉的价格涨幅空间。猪肉价格下降,能够在一定程度上减轻民众的消费压力。
随着猪肉在国人餐桌上的重要性下降,对于经济也会带来相应影响,最大的影响是物价指数的变化。在过去,由于猪肉的重要性,猪肉价格在我国的CPI(消费者物价指数)构成中占据了非常重要的位置。中国的CPI甚至一度被戏称为猪肉指数。比如2020年猪肉价格曾经大涨近50%,大幅涨价加上较高的权重,猪肉以一己之力拉动了CPI上涨,当年CPI上涨了2.5%,其中猪肉贡献了大概2个百分点,贡献率接近90%。
随着重要性的下降,猪肉对于物价的影响程度也会有所减弱。首先,在CPI的编制方法上,猪肉的权重会慢慢下降。按照统计制度规定,我国CPI每五年进行一次基期轮换,从2026年1月起,开始执行新的基期。在新的基期当中,猪肉的权重为1.9%,和5年前相比下降了大概0.4个百分点,虽然降幅并不是很大,但是已经可以看出,猪肉在CPI篮子里“一言九鼎”的地位开始松动,不出意外,未来应该还会继续下调。
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猪肉(C210170.BK)
红利低波现在的
这个位置性价比已经很高了
已经进入较低估值
拥挤度较低
优于73%的历史空间
在这个位置再跌3个点
就完全进入极低估值
早上提出来的纳指资金已经到位了
敢跌就敢加,越跌越买
小跌小买,大跌大买
只买不卖,红利再投资
长期持有20年以上
大道至简,繁在人心
慢就是快,慢慢变富,稳方能赢
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纳指ETF嘉实(159501.SZ)
金价持续上行,黄金股ETF低位反弹
降息可能会迟到,但永远不会缺席!今天,央妈就调低了14天逆回购操作利率10个基点至1.85%。这一次的14天逆回购操作利率调降算是跟进了7天逆回购利率此前7月的下调,算是意料之中。但是不管怎么说,当下利率水平不断下行的趋势基本已经确定,而在这种背景下,黄金作为抗通胀优质资产的属性正不断凸显。
最近金价便受到了美联储降息的利好影响而高歌猛进,截至上周五,上期所黄金期货主力合约价格创下了该品种上市以来的历史新高,而美国COMEX期金主力合约也再次刷新了历史纪录。而展望后市,黄金的中长期上涨趋势不仅受到美联储降息政策的影响,还与国际地缘局势和全球经济不确定性有关。在这些不确定性因素得到根本性改善之前,预计国际金价中长期仍将保持上升趋势。
然而,与金价的强势表现相比,A股黄金股的表现就相对低迷一些。毕竟受到公司业绩,市场整体环境等多重因素的影响,金价与黄金股并非完全同步。前期由于人民币相对于美元的快速升值,A股整体市场回调等因素的影响,黄金股的行情出现了一定程度的调整。然而,随着美联储降息周期的开启和金价的持续创新高,投资者对于黄金上涨持续性的担忧逐渐打消。目前,黄金股的市盈率处于过去5年偏低位置,显示出较高的投资价值。
最后,从行业基本面来看,黄金产业链也进入了量价齐升的戴维斯双击周期。从2024年半年报来看,黄金产业链上的上市公司业绩亮眼,净利润增速和净资产收益率在所有A股细分行业中排名靠前。金价上行刺激了金矿公司加大资本开支,后续产量增长可期。这一趋势为黄金股提供了良好的基本面支撑,使得黄金股的投资性价比逐渐凸显。
综上所述,不少资金依旧持续涌入黄金相关ETF。在A股市场中,黄金股ETF(517520)近期也筑底反弹,目前已经连续五个交易日上涨,近一周内涨幅达到了4.94%,远超同类平均水平,今年以来该基金也有11.84%的收益率,无论是长期还是短期,业绩表现相对稳定
金价持续上行,黄金股ETF低位反弹
降息可能会迟到,但永远不会缺席!今天,央妈就调低了14天逆回购操作利率10个基点至1.85%。这一次的14天逆回购操作利率调降算是跟进了7天逆回购利率此前7月的下调,算是意料之中。但是不管怎么说,当下利率水平不断下行的趋势基本已经确定,而在这种背景下,黄金作为抗通胀优质资产的属性正不断凸显。
最近金价便受到了美联储降息的利好影响而高歌猛进,截至上周五,上期所黄金期货主力合约价格创下了该品种上市以来的历史新高,而美国COMEX期金主力合约也再次刷新了历史纪录。而展望后市,黄金的中长期上涨趋势不仅受到美联储降息政策的影响,还与国际地缘局势和全球经济不确定性有关。在这些不确定性因素得到根本性改善之前,预计国际金价中长期仍将保持上升趋势。
然而,与金价的强势表现相比,A股黄金股的表现就相对低迷一些。毕竟受到公司业绩,市场整体环境等多重因素的影响,金价与黄金股并非完全同步。前期由于人民币相对于美元的快速升值,A股整体市场回调等因素的影响,黄金股的行情出现了一定程度的调整。然而,随着美联储降息周期的开启和金价的持续创新高,投资者对于黄金上涨持续性的担忧逐渐打消。目前,黄金股的市盈率处于过去5年偏低位置,显示出较高的投资价值。
最后,从行业基本面来看,黄金产业链也进入了量价齐升的戴维斯双击周期。从2024年半年报来看,黄金产业链上的上市公司业绩亮眼,净利润增速和净资产收益率在所有A股细分行业中排名靠前。金价上行刺激了金矿公司加大资本开支,后续产量增长可期。这一趋势为黄金股提供了良好的基本面支撑,使得黄金股的投资性价比逐渐凸显。
综上所述,不少资金依旧持续涌入黄金相关ETF。在A股市场中,黄金股ETF(517520)近期也筑底反弹,目前已经连续五个交易日上涨,近一周内涨幅达到了4.94%,远超同类平均水平,今年以来该基金也有11.84%的收益率,无论是长期还是短期,业绩表现相对稳定
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黄金股ETF(曾用名)(517520.SH)
早上空的山西汾酒被爆了头,导致今天盈利才2%。
刺激政策不管出不出来,房产和白酒的下行趋势都不会改变。
各家酒类产能过剩,降价抢地盘的时代已经开始了。我认为扩张速度更快的清香白酒,未来的利润增速和估值都会被挤压。 $山西汾酒(600809.SH)$ $贵州茅台(600519.SH)$
早上空的山西汾酒被爆了头,导致今天盈利才2%。
刺激政策不管出不出来,房产和白酒的下行趋势都不会改变。
各家酒类产能过剩,降价抢地盘的时代已经开始了。我认为扩张速度更快的清香白酒,未来的利润增速和估值都会被挤压。 $山西汾酒(600809.SH)$ $贵州茅台(600519.SH)$
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白酒(W071008.BK)
工程塑料可作工程材料和代替金属制造机器零部件等的塑料。工程塑料具有优良的综合性能,刚性大,蠕变小,机械强度高,耐热性好,电绝缘性好,可在较苛刻的化学、物理环境中长期使用,可替代金属作为工程结构材料使用,但价格较贵,产量较小。
中国化工集团“十二五”期间将以水处理膜(渗透膜、超滤膜、纳滤膜)及加工产品为切入点,逐步向工程总包模式发展,为今后进入环保领域打下基础。数据显示,目前中国膜材料市场需求高达280亿-350亿元,今后市场还将以每年25%-30%的速度增长,未来5年膜产业产值有望突破1000亿元。
近10年来,中国塑料行业随着国民经济的稳定健康发展而实现了跨越式发展,连续十年经济技术指标稳步大幅递增,全行业不断发展壮大,已成为中国国民经济持续繁荣的重要产业之一。中国塑料行业技术创新能力得到进一步增强,企业技术研发中心数量不断增多,已构建成若干个区域性高新技术产业群。国际模具及五金塑胶产业供应商协会负责人罗百辉表示,产业结构、企业结构和产品结构不断调整,产业集约度逐步升级,塑料行业的整体优势得到进一步提升和加强,与国际上发达国家的差距正在逐渐缩小。以改性尼龙为例,西方发达国家的尼龙产业经过几十年的发展,在规模和技术上已经相对成熟,目前专注于高端产品的应用生产,而低端产品生产开始向东方转移。伴随着尼龙产业梯度转移带来的变化,全球几大尼龙生产商也进行了业务的剥离和整合。
工程塑料的性能特点主要是:
(1)与通用塑料相比,具有优良的耐热和耐寒性能,在广泛的温度范围内机械性能优良,适宜作为结构材料使用;
(2)耐腐蚀性良好,受环境影响较小,有良好的耐久性;
(3)与金属材料相比,容易加工,生产效率高,并可简化程序,节省费用;
(4)有良好的尺寸稳定性和电绝缘性;
(5)重量轻,比强度高,并具有突出的减摩、耐磨性。
工程塑料概念股的龙头股最有可能从以下几个股票中诞生 神马股份、金发科技、普利特
$金发科技(600143.SH)$
工程塑料可作工程材料和代替金属制造机器零部件等的塑料。工程塑料具有优良的综合性能,刚性大,蠕变小,机械强度高,耐热性好,电绝缘性好,可在较苛刻的化学、物理环境中长期使用,可替代金属作为工程结构材料使用,但价格较贵,产量较小。
中国化工集团“十二五”期间将以水处理膜(渗透膜、超滤膜、纳滤膜)及加工产品为切入点,逐步向工程总包模式发展,为今后进入环保领域打下基础。数据显示,目前中国膜材料市场需求高达280亿-350亿元,今后市场还将以每年25%-30%的速度增长,未来5年膜产业产值有望突破1000亿元。
近10年来,中国塑料行业随着国民经济的稳定健康发展而实现了跨越式发展,连续十年经济技术指标稳步大幅递增,全行业不断发展壮大,已成为中国国民经济持续繁荣的重要产业之一。中国塑料行业技术创新能力得到进一步增强,企业技术研发中心数量不断增多,已构建成若干个区域性高新技术产业群。国际模具及五金塑胶产业供应商协会负责人罗百辉表示,产业结构、企业结构和产品结构不断调整,产业集约度逐步升级,塑料行业的整体优势得到进一步提升和加强,与国际上发达国家的差距正在逐渐缩小。以改性尼龙为例,西方发达国家的尼龙产业经过几十年的发展,在规模和技术上已经相对成熟,目前专注于高端产品的应用生产,而低端产品生产开始向东方转移。伴随着尼龙产业梯度转移带来的变化,全球几大尼龙生产商也进行了业务的剥离和整合。
工程塑料的性能特点主要是:
(1)与通用塑料相比,具有优良的耐热和耐寒性能,在广泛的温度范围内机械性能优良,适宜作为结构材料使用;
(2)耐腐蚀性良好,受环境影响较小,有良好的耐久性;
(3)与金属材料相比,容易加工,生产效率高,并可简化程序,节省费用;
(4)有良好的尺寸稳定性和电绝缘性;
(5)重量轻,比强度高,并具有突出的减摩、耐磨性。
工程塑料概念股的龙头股最有可能从以下几个股票中诞生 神马股份、金发科技、普利特
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